Enclavado en la cima de una montaña en la carretera vieja de Enriquillo, el rincón Mojitos Bar y Restaurant es un destino imperdible para quienes visitan Barahona.
Su propietaria, Sandra, te recibe con una calidez única: amable, atenta y siempre dispuesta a asegurarse de que tu experiencia sea inolvidable.
La gastronomía es su gran atractivo. El pescado con coco es la estrella del menú, una verdadera delicia que captura los sabores auténticos de la región.
Si prefieres algo diferente, el moro con coco, acompañado de aguacate fresco y pollo frito, es una opción que no decepciona.
Los platos, generosos y llenos de sabor, tienen precios asequibles que oscilan entre RD$300 y RD$800 cada plato.
Con capacidad para unas 25 personas, el restaurante mantiene un ambiente acogedor e íntimo. Aunque es pequeño, cuenta con servicios básicos como baño. Sin embargo, toma en cuenta que entre las 12:00 del mediodía y las 4:00 de la tarde, el sol puede ser intenso y el calor se hace notar en las mesas al aire libre.
Para llegar al lugar, hay que ascender unos 15 escalones, pero el esfuerzo vale cada paso. Desde allí, las vistas panorámicas son simplemente espectaculares. La unión entre el mar Caribe, con su azul intenso, y las nubes que parecen descender para abrazarlo, crea un espectáculo natural que roba el aliento, especialmente al atardecer.
El lugar acepta pagos en efectivo y transferencias bancarias, adaptándose a las necesidades de los visitantes.
Ya sea por su gastronomía, sus vistas incomparables o la hospitalidad de Sandra, esta parada en Barahona promete ser una experiencia que combina lo mejor de la naturaleza y la cultura local.
