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Una escapada al Conde de Peñalba
El Conde huele a jarras de cerveza, cigarrillo, tabaco y café. El Conde de Peñalba es uno de los lugares que todos vemos al caminar las estrechas calles de la Zona Colonial. Mientras degustas algún plato típico y ves el sol ocultarse, escuchas conversaciones en inglés y algunos dialectos del español de América Latina. Unos…
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Cinco restaurantes para comer sushi en Santo Domingo
Comer sushi en Santo Domingo se ha convertido en una opción para los jóvenes. El sushi es un plato de origen japonés que ha logrado convertirse en uno de los más populares en todo el mundo, por lo que no es de sorprenderse que haya un número considerable de restaurantes que ofrezcan dicha experiencia en…
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Tapear un jueves en Santo Domingo
Como futura estudiante de Comunicación Social en España, sueño con caminar por las calles de Madrid, broncearme en Ibiza, vivir un partido de fútbol como un culé y degustar a las 6:00 de la tarde, mientras ocurre el atardecer, unas tapas. Ir a “tapear”. Desde La Destilería te decimos que tapear es salir con amigos…
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Turismo gastronómico en Santo Domingo
Las tendencias gastronómicas cada día son más innovadoras y exigentes en nuestro país, trayendo conceptos de países extranjeros a la nación dominicana, lo que lo hace más atractivos para hacer turismo gastronómico. Una tendencia que ha sido bien acogida es la temática implementada en Casa Ducho, ubicado en Acrópolis Business Mall, el cual es un…
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5 lugares para hacer brunch en Santo Domingo
Todos tenemos amigas que hablamos siempre de cuándo nos reuniremos para conversar sobre las penas y las alegrías, comentar sobre los gajes del oficio y capturar 101 fotografías para los seis meses que estaremos distanciadas. Yo siempre recomiendo los brunch, la fusión del desayuno y almuerzo en un “desayuno tardío”. Brunch en Santo Domingo El…
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Restaurante La Chivería Yaguate: Una opción para sorprender a mamá
El Restaurante La Chivería, ubicado en Villa Sophia, en el municipio de Yaguate, se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica con platos en base a chivo y tilapia fresca. Dentro de su menú se destacan los siguientes platos: Croquetas de chivo, chivirifongo, quesadilla de chivo, risotto de chivo, mofongo de camarones, mofongo de pato, salmón…
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Los tres mejores restaurantes de gastronomía dominicana en Santo Domingo
La gastronomía dominicana es una fusión totalmente influenciada por las costumbres europeas, africanas, indígenas y de otras islas de la región del Caribe. El cocinar para un dominicano, va más allá del simple hecho de cocinar alimentos, ya que, para él, es un medio por el cual expresa sus sentimientos, culturas y costumbres. Por esto,…
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Cosmos Cuisine, el espacio dirigido a la auténtica gastronomía china
Con el propósito de mostrar a los amantes de la gastronomía china la gran variedad de platos de diferentes regiones de este país asiático, surge Cosmos Cuisine, que hace honor a la cocina de Sichuan y Fujian, con chefs traídos desde esas ciudades. Sichuan está caracterizado por sus platos picantes y Fujian, por sus platos…
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Una experiencia gastronómica sostenible en Iberostar Punta Cana
Los efectos del cambio climático han motivado a los grupos hoteleros a implementar mejoras en sus sistemas para reducir su impacto en el medio ambiente. Un ejemplo de que sí es posible ser rentable con un modelo sostenible es Iberostar Punta Cana. En sus múltiples espacios han incluido componentes para reducir el consumo de plástico…