Categoría: Gastronomía

  • Una escapada al Conde de Peñalba

    Una escapada al Conde de Peñalba

    El Conde huele a jarras de cerveza, cigarrillo, tabaco y café. El Conde de Peñalba es uno de los lugares que todos vemos al caminar las estrechas calles de la Zona Colonial. Mientras degustas algún plato típico y ves el sol ocultarse, escuchas conversaciones en inglés y algunos dialectos del español de América Latina. Unos…

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  • Cinco restaurantes para comer sushi en Santo Domingo

    Cinco restaurantes para comer sushi en Santo Domingo

    Comer sushi en Santo Domingo se ha convertido en una opción para los jóvenes. El sushi es un plato de origen japonés que ha logrado convertirse en uno de los más populares en todo el mundo, por lo que no es de sorprenderse que haya un número considerable de restaurantes que ofrezcan dicha experiencia en…

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  • Tapear un jueves en Santo Domingo

    Tapear un jueves en Santo Domingo

    Como futura estudiante de Comunicación Social en España, sueño con caminar por las calles de Madrid, broncearme en Ibiza, vivir un partido de fútbol como un culé y degustar a las 6:00 de la tarde, mientras ocurre el atardecer, unas tapas. Ir a “tapear”. Desde La Destilería te decimos que tapear es salir con amigos…

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  • Turismo gastronómico en Santo Domingo

    Turismo gastronómico en Santo Domingo

    Las tendencias gastronómicas cada día son más innovadoras y exigentes en nuestro país, trayendo conceptos de países extranjeros a la nación dominicana, lo que lo hace más atractivos para hacer turismo gastronómico. Una tendencia que ha sido bien acogida es la temática implementada en Casa Ducho, ubicado en Acrópolis Business Mall, el cual es un…

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  • Recorrer la Ciudad Colonial a través de sus cafeterías

    Recorrer la Ciudad Colonial a través de sus cafeterías

    Cuando el turista escucha sobre la Ciudad Colonial recuerda la Catedral Primada de América, el parque Colón, el Alcázar de Colón y la Plaza España. ¿Y los dominicanos? Pensamos en los bares como Ruta 77, los hoteles como Billini o Hodelpa, o las terrazas como Sky Europa. Sin embargo, a veces es bueno recorrer la…

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  • Ruta cervecera por los bares de Santo Domingo

    Ruta cervecera por los bares de Santo Domingo

    El dominicano lleva algo muy cierto en su cultura: tomar alcohol para provocar un aumento de endorfinas en el cerebro y sentir bienestar. Y es cierto, una copa de alcohol mejora el estado de ánimo, nos hace conversar más fluido y bailar hasta que amanezca. O simplemente relajarnos luego de una extensa jornada laboral. Sea…

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  • 5 lugares para hacer brunch en Santo Domingo

    5 lugares para hacer brunch en Santo Domingo

    Todos tenemos amigas que hablamos siempre de cuándo nos reuniremos para conversar sobre las penas y las alegrías, comentar sobre los gajes del oficio y capturar 101 fotografías para los seis meses que estaremos distanciadas. Yo siempre recomiendo los brunch, la fusión del desayuno y almuerzo en un “desayuno tardío”. Brunch en Santo Domingo El…

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  • Restaurante La Chivería Yaguate: Una opción para sorprender a mamá

    Restaurante La Chivería Yaguate: Una opción para sorprender a mamá

    El Restaurante La Chivería, ubicado en Villa Sophia, en el municipio de Yaguate, se caracteriza por ofrecer una experiencia gastronómica con platos en base a chivo y tilapia fresca. Dentro de su menú se destacan los siguientes platos: Croquetas de chivo, chivirifongo, quesadilla de chivo, risotto de chivo, mofongo de camarones, mofongo de pato, salmón…

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  • Shorthorn: Un espacio para compartir y disfrutar de platos exquisitos

    Shorthorn: Un espacio para compartir y disfrutar de platos exquisitos

    Disfrutar de un buen plato y exquisitos tragos es posible en Shorthorn Steak & Seafood, un restaurante de carnes y mariscos, ubicado en el Centro Comercial Galería 360. El pasado lunes 24 de abril le dieron apertura a la terraza, la cual fue remodelada, cambiando su estructura de un espacio cerrado a una área despejada…

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  • Los tres mejores restaurantes de gastronomía dominicana en Santo Domingo

    Los tres mejores restaurantes de gastronomía dominicana en Santo Domingo

    La gastronomía dominicana es una fusión totalmente influenciada por las costumbres europeas, africanas, indígenas y de otras islas de la región del Caribe. El cocinar para un dominicano, va más allá del simple hecho de cocinar alimentos, ya que, para él, es un medio por el cual expresa sus sentimientos, culturas y costumbres. Por esto,…

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