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Caruso
En pleno centro del Distrito Nacional, se esconde un rincón que transporta directamente a Italia sin necesidad de abordar un avión. Se trata de un restaurante italiano especializado en pizzas artesanales, pastas y postres que, con un ambiente cálido y una atención impecable, logra ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable: Caruso. La carta es un verdadero…
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Trigo Cacao
Visité Trigo Cacao un domingo al mediodía, una hora compleja para evaluar con justicia cualquier propuesta culinaria. El local estaba lleno, como era de esperarse, lo que condicionó parte de la experiencia. Aun así, me llevé impresiones encontradas que valen la pena compartir, especialmente si estás pensando en conocer el lugar o repetir la visita.…
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Le Petit Coin
Le Petit Coin es un rincón encantador que conquista con su ambiente acogedor y una propuesta gastronómica que no pasa desapercibida. Aunque el proceso de reservas puede ser algo tedioso, y las noches calurosas se acentúan por los bombillitos de Navidad que decoran el lugar, todo esto queda en un segundo plano cuando la comida…
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Mojitos, un restaurante imperdible en Barahona
Enclavado en la cima de una montaña en la carretera vieja de Enriquillo, el rincón Mojitos Bar y Restaurant es un destino imperdible para quienes visitan Barahona. Su propietaria, Sandra, te recibe con una calidez única: amable, atenta y siempre dispuesta a asegurarse de que tu experiencia sea inolvidable. La gastronomía es su gran atractivo.…
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Una fusión entre cultura y economía local con Leandro de León
En esta entrevista exclusiva, Leandro de León, chef y líder ejecutivo de Morasaí, nos comparte su visión sobre el turismo gastronómico en la República Dominicana, explorando su impacto en la cultura local y en el desarrollo económico. Desde los platos típicos hasta el papel de las redes sociales, Leandro nos brinda una perspectiva completa sobre…
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La Vyuda, el nuevo espacio para experiencias gastronómicas
Ubicado en la avenida Núñez de Cáceres 459, en el sector El Millón, La Vyuda abre sus puertas para ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable. Con un enfoque en la alta cocina y un servicio excepcional, este novedoso proyecto promete convertirse en el destino ideal para celebrar triunfos y compartir momentos especiales con familiares, amigos y…
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El primer bocado de Cali en el Centro Cultural Alejandría
El vuelo aterrizó en el Aeropuerto Internacional Alfonso Bonilla Aragón alrededor de las 10:00 de la mañana, hora local, y la ciudad de Cali nos dio una cálida bienvenida, como si los vientos del Valle del Cauca estuvieran ansiosos por recibirnos. Tomamos un Uber, cuyo costo de aproximadamente 35 dólares nos llevó a través de…
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Por un anuncio de Instagram: La Panatería
Siempre he creído que los dispositivos inteligentes nos escuchan, y muchas veces el consumismo es aportado por una publicación, sugerencia, anuncio y recomendación en las redes sociales. Esta vez fue así que La Destilería conoció La Panatería, ubicada entre Galván y Rosa Duarte en la avenida México, en el Distrito Nacional, República Dominicana. Tiene un…
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Arepísima inaugura su tercera sucursal en la Núñez de Cáceres
El sazón venezolano de Arepísima se establece en la Núñez de Cáceres con su tercera sucursal, inaugurándose tan solo dos años después de abrir su primer food truck. El restaurante busca llevar el deleite de sus platos a los residentes de las zonas aledañas y al público en general, ampliando su clientela y brindando la…
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Popeyes abrirá su tercer restaurante en República Dominicana
Popeyes®, la icónica marca de pollo frito, da a conocer la localidad de su tercer restaurante en República Dominicana, el cuál estará ubicado en la estación de servicio Shell en la av. Independencia #1803. A casi un año de su llegada al país, y de haber inaugurado de forma exitosa sus primeros restaurantes en la…
La Destilería
Una revista para inspirarte